萬佳櫻桃車厘子精品蔬菜小型果蔬真空預冷機 精品蔬菜櫻桃草莓采后商品化處理最重要的一步就是真空預冷。1.精品蔬菜櫻桃草莓田間采收時附著著大量的泥土和爛葉，且采收溫度在20-25度，非常容易腐爛變質。這時必須盡快除去田間熱，迅速降低品溫?？梢蕴岣吖麑嵱捕?，減少采后操作中造成的機械傷害。 2、控制采后生理變化。降低呼吸，減少糖分損失和風味變化。 3、減少微生物的侵染和營養成分
萬佳櫻桃車厘子精品蔬菜小型果蔬真空預冷機
精品蔬菜櫻桃草莓采后商品化處理最重要的一步就是真空預冷。
1.精品蔬菜櫻桃草莓田間采收時附著著大量的泥土和爛葉，且采收溫度在20-25度，非常容易腐爛變質。這時必須盡快除去田間熱，迅速降低品溫?？梢蕴岣吖麑嵱捕?，減少采后操作中造成的機械傷害。
2、控制采后生理變化。降低呼吸，減少糖分損失和風味變化。
3、減少微生物的侵染和營養成分的損失。
4、因為水的熱容最大，能夠快速的降低果肉以及果核溫度，而真空預冷速度快20~40分鐘就可以完成，冷卻效率高而且冷卻內外均勻。
所以在國外一些精品蔬菜櫻桃草莓主要產區都選用小型果蔬真空預冷機進行精品蔬菜櫻桃草莓真空預冷。
| 名 稱 | 技術參數 | 備 注 |
序 列 | |||
01 | 處理能力（1卡板） | 約50kg/次 | 約每小時2次 |
02 | 物體處理溫度 | 10℃以內 | 任意調節 |
03 | 制冷量（大卡） | 10 | |
04 | 蒸發溫度 | -15℃ | |
05 | 冷凝溫度 | 40℃ | |
06 | 壓縮機類型 | 渦旋式 | 1臺 |
07 | 壓縮機品牌 | DANFOSS | 丹佛斯·丹麥品牌 |
08 | 總功率（KW） | 6.18 | 節能型 |
09 | 壓縮機輸入功率（KW） | 4.41 | |
10 | 真空泵 | ZD | 中德·合資品牌（1臺） |
11 | 極限真空度 | ≤600Pa | |
12 | 制冷配件（批） | DANFOSS | 丹佛斯·丹麥品牌 |
13 | 真空槽 | JV品牌 | Q235碳素結構鋼 |
14 | 真空槽類型 | 單槽 | 1卡板 |
15 | 開門方式 | 手動式 | 合葉門 |
16 | 自動化系統 | 德國施耐德、韓國LS | |
17 | 智能操控系統 | WEINVEW | 觸摸式 |
18 | 電 源 | 3P-380V-50Hz | 全球電制 |
19 | 供水壓力 | 無 | 標 準 |
20 | 冷 媒 | R404a | |
21 | 環境溫度 | 25℃ | |
22 | 供水溫度 | 18℃ | |
23 | 冷卻方式 | 風 冷 | |
24 | 運行噪聲（dB） | 50內 | 環保標準 |
25 | 真空槽尺寸（深x寬x高） | 以圖紙為準 | 內空間 |
26 | 整機尺寸（長x寬x高） | 以圖紙為準 | 一體化 |
27 | 整機重量 | 約2200kg |
